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수퍼마켓-그로서리도 위생등급 표시제 시행
  1/12/2018
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수퍼마켓-그로서리도 위생등급 표시제 시행
[위생검사 실시 통보 서한 발송 시작]
 올해부터 뉴욕시를 비롯한 뉴욕주내 모든 수퍼마켓과 그로서리, 청과업소 등 식료품 소매점에도 ‘위생등급 표시제’(Leter Rating System)가 도입됩니다. 이에 관련 한인업소들도 영업에 상당한 타격을 입을 것으로 우려되고 있습니다.
뉴욕주 농업?마켓국은 지난 1일을 기해 뉴욕주내 모든 식료품 소매점들을 대상으로 위생등급을 매기기 위한 위생검사 실시 통보 서한(사진)을 발송하기 시작했다고 11일 밝혔습니다. 주농업?마켓국은 위생검사를 마치는 업소들부터 벌점에 따라 ‘A’,’B’,’C’ 등급을 차등적으로 매겨 이를 업소 앞에 공개적으로 부착하도록 할 것이라고 덧붙였습니다. 이번 위생등급 표시제 적용 대상 업소는 수퍼마켓과 그로서리 스토어, 보데가, 청과상, 편의점 등 식료품을 판매하는 소매점들이 포함됩니다. 주당국은 식품위생 검사관을 각 업소에 투입해 업소 위생 상태와 음식물 조리 환경 등 업소가 뉴욕주의 관련 규정을 준수하고 있는지 철저히 검열한다는 계획입니다.뉴욕시가 실시 중인 식당 위생등급과 마찬가지로 위반 사항이 없을 경우 ‘A’, 중대한 위반 사항이 발견됐으나 즉시 개선될 수 있는 여지가 있을 경우 ‘B’, 중대한 위반 사항이 발견됐고 당장 개선할 수 없는 경우 ’C’ 등급이 주어집니다. 각 업소는 해당 등급을 업소 출입문에 부착해야 합니다. 이 규정을 어길 경우 농업국으로부터 600달러의 벌금이 부과될 수 있습니다. 이번 규정 변경에 대한 자세한 내용은 주농업?마켓국 웹사이트(www.agriculture.ny.gov)에서 파악할 수 있습니다.


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